Txinako jengibrearen merkataritza globala hazten ari da, eta Europako merkatuan prezioak gora egiten jarraitzea espero da

2020an, COVID-19aren eraginez, gero eta kontsumitzaile gehiagok aukeratu zuten etxean prestatzea, eta jengibre ongailuen eskaerak gora egin zuen. Txina da, alde handiz, jengibrearen esportazio-bolumen handiena duen herrialdea, jengibrearen merkataritza-bolumen globalaren hiru laurden inguru hartzen baitu. 2020an, jengibrearen esportazio-bolumena 575.000 tona ingurukoa izatea espero da, iaz baino 50.000 tona gehiago. Urtero urriaren amaieran, txinatar jengibrea biltzen hasten da, 6 aste iraungo du abenduaren erdialdean biltzeko, eta atzerriko merkatuetara esportatu daiteke azaroaren erdialdetik aurrera. 2020an, euri ugari egingo du uzta garaian, eta horrek jengibrearen errendimenduari eta kalitateari eragingo dio neurri batean.
Txinako jengibrea Asiako hego-ekialdeko herrialdeetara esportatzen da batez ere, hala nola Bangladesh eta Pakistanera. Datuen arabera, jengibrearen esportazioak esportazio guztien erdia dira. Jarraian, Europako merkatua dago, batez ere airez lehortutako jengibrea, eta Herbehereak bere esportazio merkatu nagusia da. 2020ko lehen seihilekoan, esportazio-bolumena % 10 handitu zen 2019ko aldi berean. 2020aren amaieran jengibrearen esportazio-bolumen osoa 60.000 tona gainditzea espero da. Aldi berean, Herbehereak EBko herrialdeetan jengibrearen merkataritzarako garraio geltoki bat ere bada. 2019an EBko inportazio datu ofizialen arabera, guztira 74.000 tona jengibre inportatu ziren, eta horietatik 53.000 tona Herbehereek inportatu zituzten. Horrek esan nahi du Europako merkatuan txinatar jengibrea ziurrenik Herbehereetatik inportatzen dela eta hainbat herrialdetara banatzen dela.
2019an, Txinako merkatuan Erresuma Batura esportatutako jengibre kopuru osoa gutxitu egin zen. Hala ere, susperraldi handia izango da 2020an, eta jengibrearen esportazio bolumena 20.000 tonatik gorakoa izango da lehen aldiz. Gabon garaian, jengibrearen eskaerak gora egin zuen Europako merkatuan. Hala ere, denboraldi honetan Txinan jengibrearen ekoizpen txikia dela eta, Europako merkatuan eskaria eskasa da, eta ondorioz jengibrearen prezioen igoera da. Fruta eta barazki dendari britainiarrak esan zuen jengibrearen prezioa bikoiztu egin zela. 2021ean epidemiaren ondorioz jengibrearen prezioak igotzen jarraituko duela espero dute. Jakinarazi dutenez, Txinako Ginger inportazioak Britainia Handiko jengibre inportazio guztien % 84 inguru dira.
2020an, jengibre txinatarrak Peru eta Brasilen lehia handia izan zuen AEBetako merkatuan, eta esportazio bolumena jaitsi egin zen. Jakinarazten da Peruren esportazio-bolumena 2020an 45.000 tona izatera irits daitekeela eta 25.000 tona baino gutxiago 2019an. Brasilgo jengibrearen esportazio-bolumena 2019an 22.000 tonatik 30.000 tonara igoko da 2020an. Bi herrialdeetako esportazio jengibrea txinatarrekin ere lehiatzen da. jengibrea Europako merkatuan.
Aipatzekoa da Anqiu-n, Shandong-en, Txinan ekoitzitako jengibrea 2020ko otsailean Zeelanda Berrira esportatu zela lehen aldiz, eta horrek Ozeaniarako ateak ireki zituen eta Txinako jengibrearen hutsunea bete zuen Ozeaniako merkatuan.


Argitalpenaren ordua: 2021-10-26