Apirilaren amaieran atsedenaldi labur baten ondoren, baratxuriaren prezioak berriro igotzen hasi ziren maiatzaren hasieran. “Maiatzaren lehen astean, baratxuri gordinaren prezioa ￥4/jin baino gehiagora igo zen, %15 inguru aste batean. Baratxuri zaharren prezioak berriro igotzen ari dira, maiatzean baratxuri berriak sortzen hasten direnean, denboraldi berrian ekoizpen txikiagoa izango dela aurreikusteko. Gaur egun, baratxuri berriaren prezioa baratxuri zaharra baino handiagoa izango da.
Baratxuri berria induskatzen ari dira eta maiatzaren amaieran egongo da eskuragarri lehen lotea. Gaur egungo ikuspegitik, baratxuri-ekoizpen berria nahiko handia izango da, baina guztizko hornidura nahikoa izan behar da, eta kalitatea ezin hobea da, zapore pikanteagoa. Ekoizpena murrizteko arrazoiei dagokienez, bata klima da, bestea azken bi urteetan baratxuriaren prezio baxua, nekazari batzuk beste produktu batzuetara aldatu dira errentaren murrizketa dela eta, baratxuri landatzeko eremua murriztu baitute.
Aurtengo martxotik aurrera, baratxuriaren prezioak gora egiten jarraitu du, eta prezio altuak joera bilakatuko direla aurreikusten da denbora tarte baterako, maiz gorabehera. Baratxuriaren prezio altuagatik, bezero askok ezin dute onartu, beraz, gaur egungo entrega motela, baina erosketak jarraitzen du. Erosle askok erosketak murriztu dituzte prezio altuagatik, baina erosle handi batzuengan eragina ez da esanguratsua, merkatuan lehiakide gutxiago daudelako une honetan, eta baratxuria eskatzen da, prezio altua nolabait benetan mesede egiten dio batzuei. erosle handiak.
Gaur egun, bezeroen erosketa orokorra moteltzen ari da. Baratxuri zaharrak kontsumitu ondoren baratxuri berriak erostea espero dute, eta pixkanaka prezio altua onartzea.
Horrez gain, Tipula denboraldi berri bat bidaltzen ari dira.
Argitalpenaren ordua: 2023-05-17