Egun Nazionalaren jaiaz geroztik, nazio barazkien prezioa nabarmen igo da. Nekazaritza eta landa eremuko Ministerioaren estatistiken arabera, urrian (hilaren 18ra), 28 barazki motaren batez besteko handizkako prezioa 4,87 yuaneko kilogramo bakoitzeko 4,87 yuanekoa izan zen, irailaren amaieran, % 8,7ko igoera. % 16,8 azken hiru urteko aldi berean. Horien artean, pepinoaren, kalabazinaren, errefau zuriaren eta espinaken batez besteko prezioak % 65,5, % 36,3, % 30,7 eta % 26,5 igo ziren, hurrenez hurren, aurreko hilabetearekin alderatuta. Erlatiboki esanda, biltegiratze eta garraio iraunkorreko barazkien prezioak egonkor mantendu dira.
Barazkien prezioen azkenaldian izandako gorakada anormalak euriteek eta tenperatura baxuek eragiten dute batez ere. Udazken honetako prezipitazioak urte osoan baino gehiago dira, jakina. Batez ere, irailaren amaieratik aurrera, eskala handiko euri etengabea dago iparraldean, eta tenperatura azkar jaisten da. Eskala handiko eta epe luzerako etengabeko prezipitazioek eraginda, iparraldeko barazkiak ekoizten dituzten eremuetan, hala nola Liaoning, Barne Mongolia, Shandong, Hebei, Shanxi eta Shaanxi bezalako barazki soro asko gainezka egin dira. Zelai zabalean landatutako barazkiak mekanikoki biltzen ziren, baina gaur egun eskuz bakarrik bil daitezke putzuak direla eta. Barazkiak biltzeko eta garraiatzeko kostua nabarmen igo zen, eta prezioa horren arabera igo zen. Urritik hona, barazki fresko eta samurrak merkatuko bolumena nabarmen murriztu da, barietate batzuen batez besteko prezioa nabarmen igo zen urrian, eta barazkien prezio orokorrak ere gora egin zuen.
Pekineko Xinfadi merkatuan, barazki fresko eta samurren prezioa altua izan da. Bereziki, barazki hostotsuen erosketa-prezioak gora egin zuen, hala nola martorria, mihilua, olio-garia, hosto solteak letxuga, krisantemo mingotsa, espinakak txikiak eta aza txinatarra. Iparraldeko neguan Txinako aza ohikoenaren batez besteko prezioa 1,1 yuan / kg-ra iritsi da, iazko aldi berean 0,55 yuan / kg-tik % 90 inguru. Iparraldeko eskualdeko barazki-eskasia zaila izango dela aurreikusten da barazki berrien uzta merkaturatu aurretik. Xinfadi merkatuko analistek esan zutenez, "Xinfadi merkatuko merkatariak izan ziren hegoaldetik iparraldera eta mendebaldetik ekialdera barazkiak garraiatzen hasi ziren lehenak. Lehenik, azalorea eta brokolia erosi zituzten Gansu, Ningxia eta Shaanxin. Orain bertako azalorea guztiz erosi da; taldeko letxuga, canola eta olio-gariaren barazkiak erosi zituzten Yunnan, eta orain toki askotako erosleek ere erosi dituzte bertan, eta horrek barazki horiek eskas egiten ditu. Aste honetan, Guangxi eta Fujian-eko kabiak bakarrik Guangdong-eko porruen hornidura bermatu daiteke oraindik, baina toki askotako erosleek ere bertan erosten dute, eta barazki horien tokiko prezioak ere igo dira. ”
Udazkenean euritsuak eta tenperatura baxuak barazkien hornikuntzan dituen eragin kaltegarriak berehalako eta atzeratutako ondorioetan bana daitezke: berehalako ondorioak batez ere barazkien hazkuntza-tasa motela eta uzta deserosoa dira, denbora laburrean berreskura daitezkeenak; atzeratutako ondorioak batez ere barazkien kalteak dira, hala nola sustraietan eta adarretan izandako kalteak, denbora luzez berreskuratzeko, eta batzuek merkatuaren bolumena zuzenean galtzen dute ere. Hori dela eta, Georgiako azken faseko barazkien prezioak igotzen jarrai dezake, batez ere kaltetutako eremuetako barietate batzuen prezioak altuak egon daitezke denbora batez.
Etorkizunari begira, aurten barazkien prezioak orokorrean garestiak direla eta, ekoizleek beren landaketa zabaltzeko duten asmo sendoa dela eta, Iparraldeko eremu hotzetan eta freskoetan udako barazkiak landatzeko azalera handitu egin da urtez urte, eta biltegiratzeko erresistenteak diren barazkiak hornitzea nahikoa da. Gaur egun, Txinan eremuko barazkien azalera 100 milioi mu ingurukoa da, hau da, laua eta apur bat handitu da urtez urte, eta udazkenean eta neguan barazkien hornidura bermatuta dago. Ohi bezala, iraila amaitu ostean, barazkiak hornitzeko lekua hegoaldera joango da. Jatorriaren iritziaren arabera, hegoaldeko ekoizle eremuetako barazkiak ondo hazten ari dira, eta gehienak normaltasunez zerrendatu daitezke. Udan eta udazkenean barazkien hornikuntza-lekuen eraldaketaren arteko lotura funtsean iazko aldi berean baino hobea da. Espero da azaroaren erdialderako Jiangsu, Yunnan, Fujian eta beste eskualdeetako hegoaldeko barazkiak zerrendatzen hasiko direla. Eskualde hauek euriak gutxiago eragingo ditu, eta hornikuntza estua neurri batean arinduko da, eta barazkien prezioa urte osoan zehar izandako batez besteko mailara jaitsi daiteke.
Argitalpenaren ordua: 2021-02-02