Konjac

  • Konjac

    Konjac

    Konjac Txinako hegoaldean ekoizten den janari mota da. Konjac janari alkalino onuragarria da, janari azido gehiegi jaten dutenen mina murriztu dezakeena. Konjac batera jaten denean, gorputzeko azido eta alkalien arteko oreka lor dezake, eta hori gizakiarentzako onuragarria da. Txina konjac lantzen hasi zen duela 2.000 urte baino gehiago, eta geroago Japoniara hedatu zen, bertan janari herrikoirik ezagunenetakoa bihurtu baita. Konjac mota asko daude, gure herrialdeko leku askotan pl ...